طرز تهیه ترشی پیاز سفید خوشمزه و ساده

طرز تهیه ترشی پیاز سفید خوشمزه و ساده

طرز تهیه ترشی پیاز سفید خوشمزه و ساده
ترشی پیاز سفید خانگی و درسته با سرکه سفید

ترشی پیاز سفید از ترشی های خوشمزه و مجلسی ایرانی است که می توانید در این اموزش روش طرز تهیه آن را در منزل فرا بگیرید. در ادامه با ما همراه باشید.

مواد لازم ترشی پیاز سفید

  • پیاز سفید    ۲۰ عدد
  • فلفل قرمز    ۲ عدد
  • سیر    ۲ حبه
  • نعناع خشک    ۱ قاشق چایخوری
  • سرکه سفید    به اندازه کافی
  • نمک    به اندازه کافی

طرز تهیه ترشی پیاز سفید

  1. ابتدا پیازها را پوست گرفته سپس بشویید و با یک دستمال تمیز خشک کنید.
  2. شیشه ترشی را بشویید سپس پیازها را داخل شیشه بریزید.
  3. حالا طعم دهنده های دیگر مثل فلفل قرمز ، نعناع و سیر را لا به لای پیازها قرار دهید.
  4. در پایان سرکه را به پیازها اضافه کنید. سرکه باید روی پیازها را بگیرد.
  5. درب شیشه را محکم ببندید و در جای خشک و خنک قرار دهید تا ترشی اماده شود.
  6. دو هفته زمان نیاز است تا ترشی پیاز سفید اماده شود.

منابع

نظرات