طرز تهیه سالاد یونانی با روش جدید و خوشمزه

طرز تهیه سالاد یونانی

سالاد یونانی یکی از انواع سالادهای معروف کشور یونان است که با مواد متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش در ادامه با مجله تفریحی چی شی همراه باشید.

همچنین ببینید : طرز تهیه سالاد کلم سفید خوشمزه با سس مخصوص رستورانی

مواد لازم برای ۴ نفر
پیاز قرمز	۱ عدد
پنیر فتا	۲۰۰ گرم
کاهو	۴ برگ
زیتون سیاه	۱۰ عدد
گوجه فرنگی	۲ عدد
روغن زیتون	۲ قاشق غذاخوری
سرکه بالزامیک	۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه	به مقدار کافی

 دستور تهیه سالاد یونانی

مرحله اول

ابتدا کاهو را می شوییم و به صورت درشت خرد می کنیم و داخل کاسه سالادخوری می زیزیم. در ادامه گوجه فرنگی ها را هم به صورت حبه ای درشت خرد می کنیم و به کاسه اضافه می کنیم ( می توانیم از گوجه گیلاسی هم استفاده کنیم)

مرحله دوم

پیاز قرمز را هم به صورت خلالی درشت یا حلقه ای خرد می کنیم و به دیگر مواد اضافه می کنیم. برای تهیه سس سالاد سرکه بالزامیک را با روغن زیتون مخلوط می کنیم سپس مقداری نمک و فلفل سیاه اضافه می کنیم و با هم مخلوط می کنیم.

مرحله سوم

حالا سس را روی مواد داخل کاسه سالاد خوری می ریزیم و با هم ترکیب می کنیم تا یکدست شوند. پس از اینکه سس و مواد سالاد یکدست شدند زیتون های سیاه را هم به صورت درسته یا از وسط نصف می کنیم و روی سالاد می چینیم.

همچنین ببینید : طرز تهیه سالاد روسی خوشمزه و مجلسی به روش قالبی

مرحله چهارم

در مرحله آخر پنیر فتا را به صورت مکهب های کوچک به شکل قند حبه ای خرد می کنیم و روی سالاد می چینیم. حالا روی ظرف سالاد را سلفون می کشیم و در یخچال قرار می دهیم تا کاملا خنک شود، سپس سرو می کنیم.

همچنین ببینید : طرز تهیه سالاد سیب و هویج چچن ترکیه ای