خواص چای سبز
چای سبز همان چای سیاه است، تنها با این تفاوت که چای سبز به صورت طبیعی خشک می شود و مانند چای سیاه به آن مواد دیگری اضافه نمی شود.
خاصیت های چای سبز
خواص ضد سرطان
یکی از خاصیت های مهم چای سز این است که در این چای ترکیبات ضد سرطان وجود دارد. کاتچین که نوعی فنل و آنتی لکسیدان طبیعی در گیاهان است در چای سبز به فور یافت می شود و به همین دلیل می تواند با سلول های سرطانی مبارزه کند.
علاوه بر این ترکیبات ، چای سبز حاوی مقادیر غنی از انواع آنتی اکسیدان ها می باشد که می توانند باعث کاهش رشد سلول های سرطانی در سرطان هایی مثل سرطان سینه، سرطان معده، سرطان مری، سرطان روده بزرگ و … شوند.
از بین بردن زگیل
یکی از خواص چای سبز که از دیرباز در طب سنتی هم از آن استفاده میشده است از بین بردن زگیل می باشد. برای رفع زگیل می توانید از چای سبز به صورت خوراکی و موضعی استفاده کنید، البته برای اینکه تاثیر بیشتری داشته باشد بهتر است از چای سبز سرد شده به صورت موضعی روی زگیل استفاده کنید.
پیشگیری از پوکی استخوان
پوکی استخوان یکی از بیماری های شایع در دوران کهولت سن می باشد که در بانوان بسیار شایع تر می باشد. مصرف صحیح چای سبز به دلیل وجود فلورید می تواند علاوه بر پیشگیری از پوکی استخوان به تقویت استخوان ها نیز کمک کند.
خواص ضد پیری
چای سبز از دیرباز به عنوان یک گیاه ضد پیری شناخته می شود. وجود انواع انتی اکسیدان های قوی در این چای باعث می شود که به کنترل رادیکال های آزاد مخرب که عامل اصلی تخریب پوست هستند، کمک کند و به همین دلیل می تواند از ایجاد چین و چروک روی پوست جلوگیری کند.
خواص ضد افسردگی
اگر از بیماری افسردگی رنج می برید می توانید روی کمک چای سبز حساب باز کنید. چای سبز به دلیل وجود مقادیر سرشاز از تیانین که نوعی آمینو اسید است باعث کاهش استرس و آرامش بیشتر ذهن می شود که در نتیجه می تواند به درمان افسردگی کمک کند.
رفع بوی بد دهان
یکی از خواص خوب چای سبز رفع بوی نامطبوع دهان می باشد. چای سبز به دلیل اینکه حاوی مقادیر غنی از آنتی اکسیدان و فلورید طبیعی می باشد می تواند علاوه بر درمان بوی بد دهان، از ایجاد جرم روی دندان هان نیز جلوگیری کند.
سلامت دهان و دندان
اگر با مشکلاتی مثل تورم و خونریزی در لثه مواجه هستید توصیه می شود که چای سبز را در رژیم غذایی خود جای دهید. چای سبز حاو خواص ضد التهابی و ضد میکروبی می باشد و به همین می تواند علاوه بر جلوگیری از ایجاد پلاک روی دندان ها، به درمان تورم و خونریزی لثه نیز کمک کند.
پیشگیری از آلزایمر
یکی از اختلالات رایج مغزی که در سنین پیری بسیار شایع است آلزایمر می باشد که به مرور باعث ضعیف تر شدن حافظه می شود. چای سبز به دلیل وجود مقادیر غنی از آمینو اسید ال تیامین و کافئین باعث می شود علاوه بر اینکه عملکرد مغز بهبود یابد از بیماری های شناختی مثل آلزایمر نیز تا حدودی پیشگیری شود.
زیان های چای سبز
سردرد و سر گیجه
چای سبز هم مانند دیگر چای ها حاوی مقادیر زیادی کافئین می باشد و به همین دلیل می تواند در دراز مدت و مصرف بیش از حد باعث کم شدن جذب اهن در بدن شود که اثرات آن می تواند مثل سردردهای شدید و سر گیجه بروز یابد. به همین دلیل توصیه می شود از مصرف بیش از حد چای سبز خودداری نمایید.
نظرات
ارسال یک نظر